写于 2018-09-15 06:20:01| 澳门星际官网网址| 澳门星际官网网址

RedOrbit.com的Connie K. Ho“行动胜于雄辩

”这句古老的谚语已经代代相传,并强调了采取行动而不是谈论它的重要性

最近在密歇根州立大学(MSU)的一项研究中看到了这种以身作则的想法

该研究发现,低收入母亲可以通过自己吃营养食品来鼓励孩子吃更健康的饮食

研究人员建议父母应该扮演榜样,鼓励他们的孩子练习健康的习惯,而不是使用武力,威胁惩罚或悬挂奖励

研究人员研究了330对年龄在3到5岁之间的孩子以及参与Head Start的母亲,这是一项针对低收入家庭的联邦计划

研究人员测量了母亲的喂养方法,儿童的食物摄入量,以及母亲和孩子的身高和体重

“这项研究通过将实践划分为2种不同的结构来扩展”喂养控制“的概念:”指导性控制“和”控制性控制“

父母对孩子施加外部可观察的压力以实现健康饮食的做法被认为是“指导性控制

”父母通过旨在儿童内化的动机互动和有组织的家庭食物环境支持健康饮食的做法被认为是“控制性”,“作者在报告中解释道

该研究结果发表在最近一期的“美国临床营养学杂志”上,强调了低收入家庭的饮食习惯

根据密歇根州立大学食品科学和人类营养学教授Sharon Hoerr的说法,通过实例说服他们的孩子而非订购他们的母亲们更成功地将蔬菜融入孩子的饮食中

Hoerr与博士生Megumi Murashima和社会学家Stan Kaplowitz一起参与了该项目

“母亲应该停止强迫或限制孩子的饮食,”Hoerr在一份准备好的声明中解释道

“他们最好不要提供健康的食物环境,自己采取均衡的饮食习惯,并且不要将较少的健康食物带入家中,从而秘密控制孩子的饮食质量

”Hoerr认为,在进餐时过度限制儿童可能是有害的

她给父母的其他小窍门包括保持正常的用餐和零食时间,服用较少份的健康食品,以及让孩子决定他们想吃多少

“挑食者最好哄骗并鼓励他们吃饭而不是对他们大喊大叫,”Hoerr谈到让孩子们吃更有营养的食物的提示

“让他们对均衡饮食感兴趣的其他方法是带他们去杂货店或花园,帮助他们选择新的食物来品尝以及让他们帮助在家做饭

”通过研究,Hoerr希望继续取得进展;她最终希望为父母创造互动教育材料,并帮助他们鼓励孩子吃得更健康

“在纵向研究中进一步研究以解释这些关系之间的路径可以为父母喂养指导方针提供帮助,以帮助提高儿童的饮食质量并减少儿童肥胖,”作者在报告中写道

作者:翁胲